Ingrédients (1 portion)

• ½ petite betterave cuite
• 1 poignée de framboises
• 1 poignée de myrtilles
• ½ pomme
• 200 ml d’eau fraîche

Préparation

Mixer la betterave avec les fruits jusqu’à consistance lisse.

Quand le consommer

En collation de l’après-midi ou après une séance de sport.

Bienfaits

• Betterave : améliore la circulation et aide la détox hépatique.
• Fruits rouges : riches en polyphénols antioxydants.
• Pomme : apporte pectine, fibre qui piège les toxines.