L’inflammation n’est pas toujours une maladie
L’inflammation est d’abord une réponse normale de l’organisme. Lorsqu’elle devient chronique, elle peut accompagner de nombreuses situations métaboliques ou articulaires. L’alimentation n’est pas un traitement unique, mais elle fait partie des facteurs modifiables du mode de vie.
Privilégier une alimentation peu transformée
Une alimentation riche en légumes, fruits, légumineuses, noix, huile d’olive et poissons, avec une place limitée pour les aliments ultra-transformés, apporte fibres, acides gras insaturés et composés antioxydants.
Oméga-3 et équilibre alimentaire
Les poissons gras constituent une source alimentaire d’EPA et de DHA. Ils s’intègrent dans une alimentation variée plutôt que dans une logique de nutriment isolé.
Bouger pour préserver la fonction
L’activité physique adaptée entretient force musculaire, mobilité et capacité fonctionnelle. En cas de douleur articulaire, l’objectif est généralement de trouver une activité tolérable et progressive plutôt que d’arrêter tout mouvement.
À retenir : alimentation variée, activité physique, sommeil suffisant et contrôle des facteurs métaboliques forment un ensemble cohérent pour soutenir la santé et la mobilité.