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Barre protéinée caramel croustillante
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Barre riche en protéines et en fibres, avec sucre et édulcorant
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Composition
Pépite croustillante de soja (protéines de soja, amidon de tapioca, sel), agent de charge : polydextrose, chocolat au lait d’enrobage avec édulcorant (édulcorant : maltitol, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant :
lécithine de soja, arômes), humectant : glycérol, collagène hydrolysé, protéine de soja, caramel (lait concentré sucré, sirop de glucose, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), sucre, colorant : sirop de caramel, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras), sel, arômes) (3,8%), graisses végétales de palme, protéines de lait, arômes, émulsifiant : lécithine de soja, édulcorant : sucralose.
Cette barre riche en protéine sans sucre, accompagne aisément un régime amincissant, mais peut aussi être consommée par les sportifs pour un apport de protéines important de 15g par barre sans sucre ajouté en période de sèche par exemple.
On peut s’en servir à la place d’un repas, ou de snack en cas de grignotage
Docteur Jean-Philippe Richter
Valeurs énergétiques pour une barre de 35g
Kcal : 531
KJ : 127
Valeurs nutritionnelles typiques
Matières grasses (g) : 4.5
Dont acides gras saturés (g) : 2.4
Glucides (g) : 8.5
Dont sucres (g) : 1.6
Dont polyols : 5.8
Fibres alimentaires (g) : 4.7
Protéines (g) : 13
Sel (g) : 0.43
Conforme aux réglementations et normes européennes.
Sans gluten
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