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Madeleine à faible teneur en sucres, sans sucre ajouté, édulcorée aux polyols.
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Composition
Farine de blé; édulcorants: maltitol, sorbitol; oeufs; émulsifiants: glycérine, mono et diglycérides; huile de tournesol; beurre; épaississants: dextrine et amidon; carraghénane, gomme de guar; lait écrémé en poudre; arômes; correcteurs d’acidité: chlorure de potassium, gluconate de sodium, acide citrique; sel; stabilisant: phosphate monocalcique; agent levant: bicarbonate de sodium
A consommer à la place d'un repas matin midi ou soir Cette préparation riche en protéine sans sucre, accompagne aisément un régime amincissant, mais peut aussi être consommée par les sportifs pour un apport de protéines important sans sucre ajouté en période de sèche par exemple.
On peut s’en servir à la place d’un repas avec des légumes
Docteur Jean-Philippe Richter
Valeurs énergétiques pour une portion de 25g
Kcal : 97
KJ : 417
Valeurs nutritionnelles typiques
Matières grasses (g) : 5.6
Dont acides gras saturés (g) : 1.0
Glucides (g) : 13.8
Dont sucres (g) : 0.3
Polyols (g): 6.0
Dont amidon: 6
Fibres alimentaires (g) : 0.3
Protéines (g) : 1.5
Sel (g) : 0.40
Conforme aux réglementations et normes européennes.
Sans gluten
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