Recettes

NFB Healthcare vous propose des articles sur des thématiques autour du bien-être, de la nutrition et de la santé. Autant de sujets qui vous tiennent à coeur. Ainsi, nous espérons répondre à vos préoccupations et à vos objectifs au gré des publications de ce journal, dans lequel vous trouverez des conseils et recommandations personnalisées.

Crème Glacée Express Banane-Mangue-Noix

Crème Glacée Express Banane-Mangue-Noix Ingrédients (2 portions) Recette de desserts vegan, sans gluten, sans lactose, riche en oméga-3 et faible en sucre. 2 bananes bien mûres (congelées en morceaux) ½ mangue bien mûre (congelée en dés) 2 c. à soupe de noix de Grenoble ou de pacanes 1 c. à café de graines de lin… Poursuivre la lecture

Parfait Fruits Rouges & Crème de Cajou

Parfait Fruits Rouges & Crème de Cajou Ingrédients (2 portions) Recette de desserts vegan, sans gluten, sans lactose, riche en oméga-3 et faible en sucre. 100 g de framboises (ou myrtilles) fraîches ou surgelées 50 g de noix de cajou trempées 4 h 1 c. à soupe de graines de chanvre décortiquées ½ c. à… Poursuivre la lecture

Mousse au Chocolat & Graines de Chia

Mousse au Chocolat & Graines de Chia Ingrédients (4 portions) Recette de desserts vegan, sans gluten, sans lactose, riche en oméga-3 et faible en sucre. 400 ml de lait de coco sans sucre 3 c. à soupe de graines de chia 2 c. à soupe de cacao cru en poudre 1 c. à soupe de… Poursuivre la lecture

Curry de Pois Chiches & Épinards aux Algues Nori

Curry de Pois Chiches & Épinards aux Algues Nori Ingrédients (2 portions) 200 g de pois chiches cuits (en conserve, bien rincés) 2 poignées d’épinards frais 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c. à soupe de pâte de curry jaune (ou rouge selon goût) 200 ml de lait de coco 1 feuille de nori émiettée… Poursuivre la lecture

Poêlée Quinoa, Brocoli & Noix de Grenoble

Poêlée Quinoa, Brocoli & Noix de Grenoble Ingrédients 100 g de quinoa 1 petit brocoli 1 gousse d’ail 2 c. à soupe d’huile de colza bio (riche en oméga-3) 1 poignée de noix de Grenoble concassées 1 c. à café de curcuma en poudre 1 pincée de poivre noir Sel marin (modéré) Préparation Cuire… Poursuivre la lecture

Tartare de Saumon aux Algues & Sésame

Tartare de Saumon aux Algues & Sésame Ingrédients 200 g de saumon frais (qualité sashimi, ou label bio) 1 c. à soupe d’algues wakamé réhydratées 1 c. à soupe de sauce soja tamari (sans gluten si besoin) 1 c. à café d’huile de sésame grillé 1 c. à café de graines de sésame noir ½… Poursuivre la lecture

Soupe Douce Curcuma, Lentilles Corail & Spiruline

Soupe Douce Curcuma, Lentilles Corail & Spiruline Ingrédients (2 portions) 150 g de lentilles corail 1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 c. à café de curcuma en poudre 1 c. à café de cumin 1 pincée de poivre noir 1 c. à café d’huile de coco ou olive ½ c. à café de spiruline… Poursuivre la lecture

Salade Méditerranéenne aux Algues & Sardines

Salade Méditerranéenne aux Algues & Sardines Ingrédients (2 portions) 1 petite boîte de sardines (au naturel ou à l’huile d’olive bio) 1 avocat mûr 1 tomate cœur de bœuf ½ oignon rouge 1 poignée de roquette 1 c. à soupe d’algues en paillettes (nori, dulse ou wakamé) 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge… Poursuivre la lecture

Programme Détox Smoothies – 5 jours

Smoothie Détox Douceur Jour 1 Matin (à jeun) : Smoothie Vert Détoxifiant→ Active le foie, hydrate, lance le transit. Collation matin : Eau + tisane drainante (menthe, ortie ou thé vert). Après-midi : Smoothie Fruits Rouges & Betterave→ Antioxydants puissants, boost énergétique. Jour 2 Matin (à jeun) : Smoothie Tropical Détox→ Digestion facilitée, énergie… Poursuivre la lecture

Smoothie Détox Douceur

Smoothie Détox Douceur Ingrédients (1 portion) ½ avocat 1 kiwi ½ banane 200 ml de lait d’amande sans sucre 1 c. à café de graines de chia Préparation Mixer le tout jusqu’à obtenir une crème onctueuse. Quand le consommer Le soir en petite collation légère, car il est digeste et rassasiant. Bienfaits Avocat : bon… Poursuivre la lecture

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